Soupe mexicaine aux lentilles

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 1 H
Type : Soupe
Site source : www.marmiton.org

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Ajoutée par Amyel2283

Ingrédients pour

personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Viande, Fructose, Oeuf, Céleri, Gluten, Lactose

Faire revenir les lardons avec l'oignon haché.
Dans une casserole, faire chauffer 1 litre d'eau avec le carré de bouillon, puis y ajouter les lentilles (avec le jus).
Couper les pommes de terre en carré et les faire cuire dans le bouillon.
Laisser mijoter 30 min, puis ajouter les lardons et l'oignon.
Avant de servir, ajouter le jus des citrons

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