
Verrines de petits pois au chorizo
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16 min
6 personnes
Entrées
Préparation
Enlever la peau du chorizo, couper en plusieurs morceaux et mixer 1 mn vitesse 9, racler les bords.
Ajouter les petits pois et chauffer 15mn / 100°C / vitesse mijotage.
Gouter, assaisonner avec du sel et poivre, ajouter 1 à 2 cs de crème et mixer quelques secondes.
Server en verrine !
Liste accessoire(s)
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
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