Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 40 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr
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| Ingrédients pour | personne(s) |
Préparation
1. Mettre le lait, la levure, le sucre et le beurre dans le bol et chauffer 3 min/ 37°/vitesse 2
2. Ajouter la farine et le sel puis pétrir 3 min/
/
3. Former 4 boules et les mettre dans un moule à cake puis recouvrir d'un torchon afin qu'elle double de volume
4. Dorer à l'œuf et mettre à cuire 20 min 180°C (ther 6)
5. Laisser refroidir sur une grille
Niveau
Moyen / Nécessite une petite expertise culinaire.
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
