mettre les farines, l huile d olive , le levain et l eau dans le bol

30s//vit 2

ajouter le sel , les noix et les figues

20s//vit1

mettre le melange dans un plat a cake bien huilé, et passer au four a 200° pendant 30 à 40 min selon votre four , lorsque la croute est bien dure. Lorsque la cuisson est terminée je vous conseille de mettre votre pain dans un torchon afin que celui ci absorbe l humidité.

Pensez à faire votre farine vous même

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31