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Cuisson-des-oeufs-thermomix

Cuisson des oeufs-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : quelques instants
Type : Accompagnements
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Oeuf

-Verser les 500g d'eau et 1/2 cuillère à café de sel dans le bol.-Insérer le panier de cuisson et y placer vos œufs.-Positionner sur Varoma à Vitesse 1, et cuire suivant le temps indiqué ci-dessous: 1. 11 mins: œufs coques, avec un blanc coulant 2. 12 mins: œufs coques 3. 13 mins: œufs mollets 4. 14 mins: œufs durs à point 5. 15 mins: œufs dursA la fin de la cuisson, sortir immédiatement le panier de cuisson à l'aide de la spatule et refroidir les œufs dans un récipient d'eau froide (pour stopper la cuisson).

Liste accessoire(s)

 

 

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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