Initialement rédigé pour 25 personnes
Durée estimée : 1 H
Type : Entrées
Site source : lacuisinedannie.20minutes.fr
5 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
Ingrédients pour | personne(s) |
Éplucher et découper les légumes
Tailler les concombres, carottes et branches de céleri en bâtonnets
Séparer le chou fleur en petits bouquets; facultatif: les faire blanchir 2 mn, rafraîchir et égoutter
Nettoyer les radis
Envelopper les légumes séparément dans du film transparent étirable et conserver au frais
Préparer les sauces en mélangeant les ingrédients, verser dans des coupelles, réserver au frais