Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Pâtes de base
Auteur : Magimix
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Ingrédients pour | personne(s) |
Pâte à flammekueche :
Dans la cuve, mettez tous les ingrédients de la pâte et lancez le programme PAIN/BRIOCHE pour obtenir une pâte bien lisse. Façonnez une boule.
Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante. Préchauffez le four à 250°C puis divisez la pâte en 4 portions égales.