Saumon aux légumes papillote

Préchauffez le four à 150°C en chaleur tournante.

Épluchez la carotte. Lavez les légumes. Coupez-les en fins bâtonnets.

Si vous n'avez pas de papillotes en silicone, découpez 2 morceaux de papier sulfurisé. Déposez un pavé de saumon sur chacun des morceaux de papier sulfurisé.

Recouvrez chaque pavé de fromage de chèvre, ajoutez les légumes taillés et une feuille de cerfeuil.

Refermez les papillotes enfournez pendant 15 minutes.

À la sortie du four n'ouvrez pas les papillotes, servez-les fermées.