Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 5 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr
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| Ingrédients pour | personne(s) |
Mettez les morceaux de sucre 10 sec vit 10, ajoutez les morceaux de mangue et faire plusieurs impulsions turbo puis 1 mn vit 9 et raclez avec la spatule remettre 30 sec vit 9 avec le blanc d'oeuf.
Insérez le fouet 1 a 2 mn vit 3 pour que le sorbet bien homogène raclez les bords de temps en temps.
Servir aussitôt ou mettre au congélateur.
Bon appétit.
Liste accessoire(s)
| Fouet | Spatule |
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La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
