Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 31 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr
3 utilisateurs utilisent cette recette |
Ingrédients pour | personne(s) |
Éplucher et mettre l'échalote dans le bol, mixer 3sec/Vit5Ajouter 5g d'huile d'olive, faire revenir 3 min/100°C/ / Vit1. Ôter le gobelet doseur.Ajouter le vin blanc et le riz, programmer 1 min/100°C// Vit1 en ôtant le gobelet doseur.Ajouter l'eau, le bouillon, le sel. Programmer 20mn/100°C// Vit1 en ôtant le gobelet doseur.Ajouter la crème (j'ai utilisé une briquette de 20cl de crème légère à 4%) puis le parmesan et programmer 2mn/100°C/couteau inversé/ Vit2.
Liste accessoire(s)
Spatule | |
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31