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Couscous-thermomix

Couscous-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 1 H 45 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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1 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Gluten, Viande

La préparation de la recette

Préparation

Eplucher l'oignon et le couper en deux, Couvercle verrouillé 5 sec/vitesse 5

500 g d'agneau en morceaux, 10 g d'huile d'olive, dans le bol 10 min/100°C/ Sens de rotation  puis 15 min/ Vitesse mijotage

Les carottes, les poivrons, l'aubergine, une boite 1/2 de pulpe de tomates, les épices (1 belle cuillère à soupe) dans le Couvercle verrouillé

Dans le varoma, les courgettes en morceaux, les pois chiches et les merguez.

Pendant 15 min/ Sens de rotation /Varoma/Vitesse mijotage, et en même temps faire cuire au four les cuisses de poulet.

Préparer la semoule (1 verre de semoule, pour 1 verre d'eau chaude un peu de sel) faire gonfler dans un saladier.

Verser la semoule dans le panier supérieur qui aura été garni d'un papier sulfurisé chiffoné et humidifié.

15 min/Varoma/ Sens de rotation / Vitesse mijotage

Bon appétit !

 

Liste accessoire(s)

 

Varoma

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour   Thermomix ® TM 31

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