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Velouté-d'endives-thermomix

Velouté d'endives-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 28 min
Type : Plats
Site source : www.espace-recettes.fr

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1 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient l'intolérance suivante : Lactose

La préparation de la recette

1.

Découper la base des endives afin d'ôter l'amertume.

2.

Mettre dans le bol, les endives coupées ainsi que le reste des ingrèdients sauf le lait et le parmesan puis régler 18 minutes température varoma vitesse 4.

3.

A l'arrêt de la minuterie ajouter le lait et le parmesan et régler 5 minutes températures varoma vitesse 6.

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.

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