Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 20 min
Type : Plats basiques
Site source : www.marmiton.org
| 6 utilisateurs utilisent cette recette |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le boulgour le faire dorer.
Ajouter 3 volumes d'eau chaude, les tomates fraiches préalablement épluchées, puis le concentré de tomate (environ 2 cuillères à soupe). Saler et poivrer.
Laisser cuire à découvert environ 15 à 20 mn, jusqu'à ce que l'eau soit évaporée
