Cabillaud en sauce curry/coco-thermomix

Name: Cabillaud en sauce curry/coco-thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 0.5 unité sel, poivre; 0.5 cc Curry; 7.5 g Beurre; 5 cl Crème fraîche semi-épaisse; 10 cl Lait de coco; 0.5 unité Echalote; 1 unité Cabillaud

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25 min 2 personnes Plats

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

La préparation de la recette

Mixer l'échalote 6sec vitesse 5.

Ajouter le beurre : 3mn 30, 100n, vitesse 3.

Ajouter le lait de coco, le sel, le poivre, le curry.

Placer le varoma contenant les poissons et programmer varoma, 9mn, vitesse 2. Au bip, ne rien toucher et programmer , varoma, 6mn. A la fin, ajouter la crème et servir bien chaud.

Liste accessoire(s)

Varoma

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour Thermomix ® TM 31

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