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Cake-à-la-banane-et-noix-thermomix

Cake à la banane et noix-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 2 H 10 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Gluten, Fruits à coque, Fructose, Lactose, Oeuf, Blé

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C (Th 6)

Mettre dans le bol le beurre, le sucre et 1 pincée de sel. Mixer 2 min/ Vit 4.

Mixer 3 min/ Counter-clockwise operation /  Vit 3 , incorporer 1 à 1 les oeufs par le trou du couvercle , puis la farine et la levure.

Ajouter les bananes écrasées, les noix hachées et le yaourt.

Mixer 1min30/ Counter-clockwise operation / Vit3, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

 

 

Beurrer légèrement le fond du moule à cake, et saupoudrer d'un peu de sucre.

Remplir le moule à cake aux 3/4, et enfourner 15 minutes à 180°C.

Puis baisser à 160°C (th 5-6), pour 40 min, jusqu'à ce qu'une pointe de couteau sorte sans pâte.

Laisser tiédir, puis dmouler et laisser refroidir sur une grille.

 


Liste accessoire(s)

 

 

Spatule Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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