Réalisation du cake

Mettre les échalotes dans le bol et mixer 5" vit.5

Ajouter les lardons et faire rissoler 7' vit.1

Réserver

Rincer et sécher le bol 

Mélanger les 2 farines, la levure, le sel et le poivre 10" vit. 4

Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et mélanger 15" vit. 2 à 5 progressivement

Râcler les parois du bol et mélanger 10" supplémentaires vit.4

Ajouter les lardons et les marrons grillés à la préparation et mélanger 10" vit. 3

Verser la pâte dans un moule à cake légèrement huilé et enfourné 50 mns dans un four préchauffé à 150°C (th. 5)

Liste accessoire(s)

Spatule	Gobelet doseur

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5