Cassolettes de crevettes à l’ail et feta

Name: Cassolettes de crevettes à l’ail et feta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 75 g Feta; 10 unité Crevette; 1 pincée Piment d'espelette; 5 unité Tomates cerises; 0.25 unité Sel et poivre; 1 unité Brin de persil; 1 unité Gousse d'ail; 0.25 cs Pesto; 0.25 cs Huile d'olive

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30 min 4 personnes Entrées

Site source lacuisinedagnes.com

Préparation

Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon la grosseur.
Hachez 1/2 bouquet de basilic avec quelques pignons , une gousse d’ail et un filet d’huile d’olive.
Ciselez le persil.
Pelez et hachez les 4 gousses d’ail .
Coupez la feta en dés.
Disposez 10 crevettes dans chaque cocotte.
Ajoutez les dés de feta.
Assaisonnez de sel, poivre , piment d’Espelette, pesto et persil.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis mélangez.
Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 min.
Servez aussitôt avec (ou sur) des tartines de pain grillé (bruschetta)