Cheveux d'ange aux légumes fondant bébé-thermomix

La préparation de la recette

Cuisson des légumes

Epépiner le poivron et la courgette, les couper en lamelles et les rincer sous l'eau, éplucher et couper l'oignon

Mettre les légumes dans le bol, programmer 4 secondes vitesse 5

Mettre les légumes dans le panier et l'eau dans le bol (400g), insérer le panier et programmer 15min à 120° vitesse 1

Reserver une fois cuit.

Cuisson des pates

Mettre l'eau dans le bol (600g) programmer 5min 100° vitesse 1

Ajouter les pates puis temps de cuisson du paquet (là 4min)

Egoutter les pates les mettre dans le bol avec le jambon 

programmer 4 secondes vitesse 5

racler les bords

programmer 4 secondes vitesse 5

mélanger les différents ingrédients

Mettre tout les ingrédients dans le bol, ajouter 50g d'eau et programmer 30 secondes vitesse 1.

Réchauffer avant de servir.

Liste accessoire(s)

Panier de cuisson

Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants

La recette est créée pour  Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.