Compote pomme – framboise (soniab)-companion

Initialement rédigé pour 4 personnes
Accessoire(s) : Lame Ultrablade
Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers.
Mettez-les avec les framboises dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade.
Ajoutez le jus de citron.
Lancez la cuisson en vitesse 3 à 100 °C pour 20 min.
À la fin de la cuisson, mixez en vitesse 10 pendant 1 minute.