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Couscous-de-poulet-express-(sihnoh)-companion

Couscous de poulet express (sihnoh)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 45 min
Type : Plats
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Viande, Céleri, Sulfites, Gluten, Moutarde, Sésame

Initialement rédigé pour 4 personnes
Épluchez l’ail et l’oignon, coupez le poivron en morceaux.
Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez ces légumes, puis hachez-les en vitesse 11 pendant 20 s.
Remplacez le couteau par le mélangeur.
À l’aide de la spatule, ramenez les légumes hachés vers le centre de la cuve, puis ajoutez l’huile et les épices.
Lancez le programme mijoté P1 à 130 °C pour 8 min.
Coupez le poulet en dés.
À la fin du programme, ajoutez les dés de poulet et le bouillon, puis salez.
Lancez le programme mijoté P2 à 95 °C pour 30 min.
À la fin de la cuisson, servez immédiatement avec de la semoule.

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