Croustillant poire/caramel-thermomix

Name: Croustillant poire/caramel-thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 220 g Caramel au beurre salé; 300 g Crème fraîche liquide; 3 Feuille de gélatine; 1 Feuille de gélatine; 20 g Sucre; 6 Poire au sirop; 20 g Lait; 120 g Amande; 150 g Chocolat praliné; 50 g Chocolat noir; 1 cc Maizena; 2 Oeuf

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30 min 10 personnes Desserts

Site source www.espace-recettes.fr

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