Croustillant poire/caramel-thermomix

Name: Croustillant poire/caramel-thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 22 g Caramel au beurre salé; 30 g Crème fraîche liquide; 0.3 unité Feuille de gélatine; 0.1 unité Feuille de gélatine; 2 g Sucre; 0.6 unité Poire au sirop; 2 g Lait; 12 g Amande; 15 g Chocolat praliné; 5 g Chocolat noir; 0.1 cc Maizena; 0.2 unité Oeuf

Pas encore notée

30 min 10 personnes Desserts

Site source www.espace-recettes.fr

Préparation

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Liste accessoire(s)

Fouet

Rejoignez Plannimenu pour accéder à toutes les fonctionnalités !

Se connecter

Créer un compte

D’autres recettes à découvrir

Fiadone

6 pers.

Sorbet poire (elodien)-companion

5 min 4 pers.

Cake aux pralines roses-thermomix

52 min 6 pers.

Mousse au chocolat à la fleur...

20 min 10 pers.