Dessert indien au chocolat
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20 min
6 personnes
Desserts
Préparation
Mettre tout les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolats mélanger 20 sec vit 5.
Puis mode pétrin 30 sec puis ajouter les pépites de chocolats et mode pétrin 30 sec.
Mettre dans une cocotte ou plusieurs cocottes, verrines, ramequins, ... en silicone ou beurré (s'il n'y a pas de couvercle recouvrir de papier sulfurisé).
Dans le bol (vide) mettre 600g d'eau et faire monter la température à 100°C. Puis programmer 15 min/varoma/Vit 1 avec le ou les plat (s) dans le varoma.
Le dessert est prêt quand la pointe du couteau ressort propre.
Laisser refroidir et manger comme ça ou couper en carrés.
Servir chaud, tiède ou froid.
Liste accessoire(s)
| Spatule | |
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31
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