Emincés de poulet boursin et poires-thermomix
La préparation de la recette
Le plat tout en 1 très facile
Mettre l’eau et le gros sel dans le bol,
les pommes de terre coupées dans le panier,
le poulet imbibé d'huile d'olive, salé et poivré sur le plateau du Varoma
cuire l'ensemble 20 min /varoma/vit 1
Ajouter les poires coupées en 4 (souvent elles sont déjà coupées en 2 dans le bocal) dans le Varoma
cuire 5 min /Varoma/vit 1
Réserver le tout au chaud, vider l’eau.
La sauce
Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol, chauffer 5 min/90 degrés/ vit 2
Assembler le poulet, les poires et la sauce dans un plat de présentation et servir aussitôt.
Liste accessoire(s)
| Varoma | Panier de cuisson |
Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®.
