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Epaule-d’agneau-confite-à-basse-température,-

Epaule d’agneau confite à basse température,

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 12 H 55 min
Type : Plats
Site source : www.cuisinebassetemperature.com

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Moutarde, Céleri, Viande

Peler et écraser votre ail

Faire dorer l'épaule d'agneau à la poele. Enduire l'épaule d'huile d'olive, saler poivrer. Ajouter l'ail et le romarin et mettre sous vide. Cuire 12 h à 78°

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