Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : quelques instants
Type : Achat tout prêt
Site source : platetrecette.com
| 7 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Commencez par fariner les filets de morue des deux côtés et retirez l’excédent de farine, puis chauffez l’huile dans une poêle et mettez-y les filets.
Laissez dorer 2 minutes de chaque côté, puis ajoutez le sel et le jus de citron.
Ajoutez les grains de poivre, la menthe et le zeste de citron, et laissez cuire environ 5 minutes avant de servir.
