Flan léger au thon et au chou-fleur

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les bouquets de chou-fleur et les faire cuire al dente dans de l'eau bouillante salée. Les mixer avec le thon égoutté.

 Ajouter le fromage blanc et les œufs, les épices éventuellement, du sel et du poivre. Mélanger
Cuire 40 minutes si on utilise un moule à cake et 30 à 35 pour de petits moules individuels (muffins ou mini cakes)