Gâteau à l’orange (séverines)-companion

Initialement rédigé pour 6/8 personnes
Préchauffez le four à 180 °C (th.
6).
Coupez l’orange en quartiers sans l’éplucher.
Enlevez les pépins et les filaments du milieu ainsi que le pédoncule.
Placez le reste, c’est à dire les quartiers avec la peau dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade.
Ajoutez le sucre, l’huile, les oeufs et le lait.
Mixez en vitesse 11 pendant 3 min.
Lancez le programme pâte P3 et ajoutez petit à petit la farine et la levure.
Tapissez un moule à manqué de beurre et versez-y la pâte.
Enfournez pour 35 à 40 min environ.
Laissez refroidir, puis servez.