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Gâteau-aux-pommes-croustillant

Gâteau aux pommes croustillant

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 40 min
Type : Desserts
Site source : www.marmiton.org

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Blé, Gluten, Lactose, Oeuf, Fructose

Mélanger la farine, le sucre la levure et le sel. Ajouter l'huile, le lait et l'oeuf. Bien mélanger.
Verser dans un moule à manqué beurré ET fariné.
Y déposer les tranches de pommes (épluchées et coupées en 12 tranches à peu près!) tout en les chevauchant.
Mettre au four 25 minutes à thermostat 6 (180°C).
Préparer la crème : faire fondre le beurre et ajouter le sucre, la vanille et l'oeuf.
Quand le gâteau commence à dorer et à lever (après 25 mn), verser la crème dessus.
Terminer la cuisson (15 minutes).

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