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Gâteau-de-pain-perdu-de-mamie-(jujulacreole)-companion

Gâteau de pain perdu de mamie (jujulacreole)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 8 personnes
Durée estimée : 1 H 15 min
Type : Desserts
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Blé, Gluten, Oeuf, Lactose

Initialement rédigé pour 8 personnes
Accessoire(s) : Pétrisseur
Munir la cuve de l'accessoire concasser/pétrir , y ajouter le pain en petits morceaux et recouvrir du litre de lait.
Laisser imbiber pendant 10 min en remuant de temps en temps.
Ajouter les œufs, la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, l'extrait de vanille, le beurre fondu froid et le rhum.
Lancer en vitesse 5 pendant 1 min 30.
Enfourner dans un four (déjà préchauffé) à 180° pendant 50 min.

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