Gâteau de semoule (martinen)-companion

Initialement rédigé pour 6/8 personnes
Accessoire(s) : Mélangeur
Mettre dans le bol le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel sans le bouchon avec le mélangeur .
Programmer 90° V3 9 min.
Retirer le bol afin que la préparation refroidisse.
Une fois la préparation tiède, ajoutez les œufs battus en omelette, la crème fraîche et éventuellement les raisins secs.
Programmer 20 s ou plus V5.
Verser du caramel au fond du moule et ajouter la préparation.
Cuire 30 à 40 min fours 180°.