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Gratin-de-poireaux-thermomix

Gratin de poireaux-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 6 personnes
Durée estimée : 2 H 5 min
Type : Accompagnements
Site source : www.espace-recettes.fr

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3 utilisateurs utilisent cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Blé, Gluten, Oeuf, Lactose

Préchauffer votre four à 180°

Mettre les oignons dans le Closed lid et mixer 5secondes, vitesse 5

Racler les paroies

Laver, et couper les poireaux en rondelles. Mettez les dans le Closed lid avec l'huile d'olive et programmer 25min, 100° Counter-clockwise operation vitesse Gentle stir setting

Mettre la préparation dans un plat à gratin et réserver.

Rincer le bol, No counter-clockwise operation ajouter les oeufs puis mixer 5sec vitesse 5 ; ajouter ensuite la farine et remixer 10sec vitesse 5. Finir par ajouter le lait par le trou du bol avec le themomix en marche vitesse 5. Mettre du sel et du poivre à votre convenance.

Mettre cette préparation sur vos poireaux et enfourner 30min.

 

 


Liste accessoire(s)

 

 

Spatule Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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