Chargement ...
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de Cookies qui garantissent son bon fonctionnement.
S'inscrire
Se connecter
Iles-flottantes-aux-fraises-tagada-thermomix

Iles flottantes aux fraises tagada-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 10 personnes
Durée estimée : 20 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

Imprimer
Envoyer à un ami
Commenter
Signaler un problème
0 utilisateur utilise cette recette
Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Lactose, Oeuf, Fructose

La préparation de la recette

mettre les fraises tagada dans le bol et mixer 40sec/vit8.

Ajouter tous les autres ingrédients de la crème anglaise et régler 8mn/80°/vit4.

Verser la crème dans les ramequins et laisser refroidir.

Pour les blancs: inserer le fouet. Mettre les blancs dans le bol avec une pincée de sel.

Régler 6mn/70°/vit3,5.

2 mn avant la fin ajouter le sucre glace en pluie.Diviser les blancs en les disposant quelques instants sur du papier absorbant.

Quan la vrème est froide déposer les blancs en neige.Décorer avec quelques amandes effilées et 1 fraise tagada.Mettre au frais

Soyez le premier à commenter cette recette
Site réalisé par Sitecrea | Conditions générales d'utilisation | Nous contacter | Plan du site
On parle de nous dans Vosposts
© - Tous droits réservés Plannimenu.fr - 2014-2024