Mini-savarins au caramel (kina)-companion

Name: Mini-savarins au caramel (kina)-companion
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 2 g Sucre roux; 0.0667 unité Oeuf; 4 g Farine; 0.0167 unité Levure chimique; 1.6667 g Lait écrémé; 1.1667 g Huile; 3.3333 g Compote pomme banane; 0.3333 unité Caramel mou; 2 g Crème

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40 min 30 personnes Desserts

Site source www.cuisine-companion.fr

Préparation

Initialement rédigé pour 30 pièces environ
Préchauffer votre four à 180°C (Th.
6).
Verser tous les ingrédients du moelleux dans le bol du Companion muni du couteau pour pétrir/concasser et lancer le programme pâte P3.
Remplir les empreintes et cuire 15 minutes à 180°C (Th.
6).
Pendant ce temps, faire chauffer la crème avec les caramels à feu doux.
Laisser refroidir et remplir les petits gâteaux cuits et refroidis.