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Mousse-fraises-et-galettes-bretonnes-(nathaliego)-companion

Mousse fraises et galettes bretonnes (nathaliego)-companion

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 10 min
Type : Desserts
Site source : www.cuisine-companion.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Fructose, Oeuf, Lactose, Fruits à coque, Gluten

Initialement rédigé pour 4 pers.
Accessoire(s) : Batteur, Pétrisseur
Émietter les biscuits au fond des coupes.
Mettre les fraises et le sucre dans le bol muni du pétrisseur et mixer 5 secondes en Vit 7.
Mettre le fouet dans la cuve et ajoutez les blancs d'œufs et lancer Vit 6 jusqu'à obtention de la mousse (environ 5 min).
Verser dans les coupes et au réfrigérateur.

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