Pommes fourrées aux biscuits roses à la vapeur-thermomix

Évidez les pommes et couper en  grosses tranches

Mixez le biscuit en poudre, mettre dans un saladier

Dans Le bol mettre la farine, le sucre et le sucre vanillé, mélangez, ajoutez le lait et cuire 5 mn  température  100 vitesse 2,  à L'arrêt ajouter Les oeufs et le rhum, mixez 30 s Vitesse  8,

Comptez 4 tranches par bol et mettre le reste de pommes de dans la préparation et mixez 10 s vitesse10

Recouvrez le fond de petits bols de film alimentaire, mettre peu  de caramel et une tranche de pomme, puis la crème (liquide Comme une crème pâtissière) puis une  couche de biscuit en poudre, de nouveau une tranche de pomme  et ainsi de suite.

Fermez  avec le film et mettre au varoma 30 mn,  laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur

Liste accessoire(s)

Varoma

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31