Initialement rédigé pour 8 personnes
Accessoire(s) : Lame Ultrablade
Mettre le pain en morceaux et le lait avec l’Ultrablade 2 min V10 (ou plus selon la dureté du pain, en tous cas jusqu’à ce qu’il soit en miettes dans le lait).
Faire tourner en V5 et ajouter les œufs un par un, le sucre, le chocolat et la banane par la cheminée.
Lorsque la pâte est homogène, verser dans un moule beurré (avec cette quantité, je fais un cake de 30 cm et 25 miniatures).
Cuire environ 40 minutes à 180°C.
Evidemment cette recette peut être déclinée à l’infini avec des fruits secs, de la cannelle, de la vanille etc.