Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 17 min
Type : Accompagnements
Site source : chefcuisto.com
| 5 utilisateurs utilisent cette recette | Ajoutée par Amyel2283 |
| Ingrédients pour | personne(s) |
Faites chauffer l’huile dans une casserole et faites sauter le maïs jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
Retirer de la casserole et mettre dans un grand bol. Assaisonner de sel, de poivre et de cumin.
Laissez refroidir le maïs légèrement.
Ajouter les oignons, l’avocat et la coriandre. Mélanger.
Presser la lime. Verser la moitié du jus. Mélanger.
Rectifier l’assaisonnement de lime et de sel.
