Sorbet poire rhum thermomix
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5 min
5 personnes
Desserts
Préparation
Mixez les poires congelées avec le sucre pendant 1 mn à vitesse 6 en utilisant la spatule.
Ajoutez le blanc d’œuf et le rhum, mixez à nouveau 20 secondes vitesse 6.
Servez immédiatement avec une sauce au chocolat et de la chantilly.
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