Soupe au fenouil et à la courgette

Name: Soupe au fenouil et à la courgette
Yield: 1 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 unité Oignon; 1 unité Fenouil; 2 unité Courgette; 1 unité Pomme de terre; 2 unité Kiri

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1 personne Soupe

Site source www.marmiton.org

Préparation

Couper l'oignon et le fenouil en petits morceaux, et les faire revenir à feu doux pendant 10 min, dans une grande casserole.
Pendant ce temps, couper les courgettes et la pomme de terre(épluchée) en petits morceaux.
Ajouter les morceaux de courgette et de pomme de terre, recouvrir le tout d'eau, et mettre un couvercle sur la casserole. Laisser cuire à feu moyen pendant 30 min.
Ajouter les kiris, puis mixer.