Soupe aux pieds de brocoli

1) couper l'oignon mettre un peu d'huile et faire blondir 5' 90° V1 2) ajouter les premiéres feuilles d'une salade verte, mixer 10" V6, et faire blondir à nouveau 5' 90° V1 3) aprés les avoir épluchés et coupés en morceaux, ajouter les pieds de Brocoli et les pommes de terre 4) mettre 800 g d'eau et un bouillon de légumes , sel poivre 5) chauffer 20' V1,5 100° mixer 30" vitesse maximum, ajouter de la créme fraîche et déguster! vous serez surpris par la douceur de cette soupe

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5