Taboulé

Name: Taboulé
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 0.2 unité sel, poivre; 0.3 unité Citron; 0.4 unité Tomate; 30 g Concombre; 0.1 unité Oignon; 6 unité Feuille de menthe; 0.2 unité Coriandre; 50 g Semoule; 0.4 cs Huile d'olive

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15 min 5 personnes Entrées

Site source www.mauricettefrenchfood.com

Préparation

Couper les tomates, le concombre (pelé et épépiné), et l’oignon pelé en dés. Ciseler les herbes.
Mélanger dans un saladier la semoule, l’huile d’olive, le jus de citron, du sel et du poivre. Ajouter les légumes et les herbes.
Réserver au frais 4 à 5 h

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