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Tiramisu-speculoos-thermomix

Tiramisu speculoos-thermomix

2,5 / 5

Initialement rédigé pour 1 personne
Durée estimée : 20 min
Type : Desserts
Site source : www.espace-recettes.fr

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Ingrédients pour personne(s)

Attention, cette recette contient les intolérances suivantes : Soja, Gluten, Oeuf, Lactose, Fruits à coque, Blé

Le Tiramisu une valeur sûre

Tout d'abord mettre les speculoos dans le Closed lid et mixer 5 secondes vitesse 5 puis conserver.

Ensuite insérer le fouet. Mettre les oeufs, je jaune d'oeuf ainsi que le sucre dans le Closed lid fouetter 6 minutes Vitesse 4 puis enlever le fouet.

Gentle stir setting 2 minutes Vitesse 3 tout en ajoutant le mascarpone par l'orifice du couvercle.

Tremper les biscuits dans le café froid. Puis les disposer dans le fond du contenant choisit (plat/ramequin individuel), les couvrir d'une couche de spéculoos puis une couche du mélange mascarpone. Repeter l'opération (2 ou 3 couches). Terminé par une couche de mélange puis saupoudrer légérement de cacao amer.

Mettre en réfrigérateur pendant 5 heures minimum.

 


Liste accessoire(s)

 

 

Fouet Gobelet doseur  

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31

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