Tomates farcies-thermomix

oter le chapeau des tomates, les vider et mettre le contenu dans le .Les réserver dans un plat.

Ajouter une courgette coupée en cube, Mixer 10 s vitesse 10. Réserver.

Eplucher un oignon et le mixer dans le 5 s vit 5. Ajouter un peu d'huile et cuire 5 mn (mijotage) (sens inverse) à 90 ° .

A la sonnerie ajouter la chair a saucisse, cuire 7 mn (mijotage) (sens inverse) .

Ajouter ensuite le mélange tomate/courgette puis cuire 30 mn (mijotage) (sens inverse) 90°. mettre les épices et herbes 10 mn avant la fin de la cuisson ajouter le riz.

 Vous pouvez aussi ajouter une tranche de pain sec mixé et 1 oeuf.

A la fin de la cuisson remplir les tomates avec la préparation et cuire environ 30 mn à 200 ° .

Vous pouvez aussi garnir une courgette avec cette préparation.

Liste accessoire(s)

Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 31