Une super sauce tomate pour pizza en 6 minutes!-thermomix
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11 min
4 personnes
Accompagnements
Préparation
Voici une sauce tip top pour une bonne pizza à l'italienne!
Mettre dans le bol les oignons coupés en gros morceaux et l'huile d'olive, mixer 5sec/v5, racler les parois. Rissoler 3min/100°/2.
Ajouter la purée de tomates, les herbes de provence, salez, poivrez. Cuire 3min/100°/2.
Mixer 10sec/v5 (pensez à mettre le gobelet doseur sur le couvercle, car sinon risque de brûlures!!! J'appuie même dessus en mixant, au cas où.
Versez la sauce sur la pâte à pizza, étalez-la avec la spatule. Garnir selon vos envies.
Liste accessoire(s)
| Spatule | Gobelet doseur | |
Cette recette est réalisable avec l'appareil TM 5
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