Velouté de courgette-thermomix
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4 personnes
Accompagnements
Préparation
La préparation de la recette
Pelez les courgettes, les coupez en morceaux et les mettre dans .Puis Mixez 10 secondes vitesse 5. Ajoutez le 1/2 cude be bouillon de volaille et l'eau dans le . Programmez 10min à 100° vitesse 1. A la fin du temps de cuisson, ajoutez le curry, la crème fraîche ou le kiri, salez et poivrez à votre goût. Puis mixez à 100° vitesse 1 afin d'obtenir le velouté.
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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