Initialement rédigé pour 8 personnes
Faire macérer les raisins pendant 30 minutes dans le rhum tiédi.
Préchauffer le four à 170°.
Dans la cuve muni du couteau pétrir/concasser, mettre la farine, le sucre, le beurre, les oeufs.
Lancer le programme pâte P3.
A la fin des 3 minutes et 40 secondes, ajouter les fruits confits et les raisins égouttés.
Mélanger 20 secondes en V5.
Beurrer et fariner un moule à cake; verser dedans la préparation.
Enfourner pendant 1h.
Laisser tiédir avant de démouler.