Forestiere de lapin

Name: Forestiere de lapin
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 0.25 unité sel, poivre; 0.25 unité Farine; 75 g Pomme de terre; 100 g Champignon de paris; 0.25 unité Gousse d'ail; 0.25 unité Bouquet garni; 5 cl Cube de bouillon de volaille; 8.75 cl Vin rouge; 0.25 unité Lapin; 37.5 g Lardons fumés; 0.25 unité Huile végétale; 12.5 g Beurre; 3 unité Petits oignons

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50 min 4 personnes Plats

Auteur larousse

Préparation

P 138 Larousse

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