Initialement rédigé pour 4 personnes
Durée estimée : 2 min
Type : Desserts
Site source : mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com
1 utilisateur utilise cette recette | Ajoutée par Cordier Audrey |
Ingrédients pour | personne(s) |
Lavez et coupez les fruits (500g environ), puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. Stockez-les au congélateur pendant 6 h.
Quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du robot bien froid muni du couteau pour pétrir/concasser.
Mixez en Pulse, pendant 1 min 30. Raclez les parois du bol et du couvercle, changez le couteau par le batteur, ajoutez 2 cuillères de sucre glace (+ deux cuillères de sucre semoule si vos fruits sont peu sucrés) et un blanc d’oeuf, puis mixez en vitesse 12 pendant 30 s.
Consommez la glace immédiatement. Un délice.