Initialement rédigé pour 2 personnes
Durée estimée : 3 min
Type : Plats
Site source : rachel-cuisine.fr
2 utilisateurs utilisent cette recette |
Ingrédients pour | personne(s) |
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles à la mandoline dans l’idéal .
Cuire 5 min à la vapeur.
Dans un saladier, mettre le lait chaud, l’ail écrasé, l’oeuf battu, 1 c à s de gruyère , sel, poivre et muscade.
Dans un plat à gratin, mettre les pomme de terre, ajouter le lait ..
Parsemer de la 2 ieme ça s de gruyère et du beurre
Mettre au four à 175 • pendant 45 min environ
un délice!! Le gratin dauphinois est le plat préfère de mon fils et il a adoré ! J
e ne connaissais pas le gratin dauphinois sans crème et avec un œuf … Très très bon !