Risotto de potiron au lait de coco-thermomix
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35 min
2 personnes
Plats
Préparation
La préparation de la recette
Mettre l'oignon, l'échalotte ainsi que le potiron coupé en gros morceau dans le bol. Programmer 5 sec vit 5.
Ajouter le riz et l'huile d'olive et démarrer 5 min, 100°, sens inverse, vit 2.
A la sonnerie, ajouter tous les autres ingrédients et programmer 25 min, 100° vit 2.
A la fin du temps, vérifier l'assaisonnement, râper un peu de parmesan et déguster.
Niveau
Facile / Accessible mêmes aux débutants
La recette est créée pour Thermomix ® TM 31
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